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鋁合金蛋糕烤盤是鋁合金鑄造而成。單模壁厚達(dá)到了2.4~3mm是其他模具壁厚的6倍。其特有的導(dǎo)熱性能和儲熱能力，使烤盤各部分均勻分布熱量，所出產(chǎn)品蛋糕口感，色澤均優(yōu)于其他模具，從而提高所出產(chǎn)品的品質(zhì)。