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河南隆恒贸易：买奶茶机器设备【免费教】奶茶技术。
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奶茶机价格 开奶茶店需要哪些费用，奶茶店的设备现今奶茶行业发展的特别迅速，在旺季基本上每天都会有一家新的奶茶店开起来，这说明人们对于这一类的消费和娱乐享受还是有很大的追求的，所以，开一家奶茶店不失为一个创业的好选择，那么开一家奶茶店需要的设备有哪些呢？
1、操作台。操作台是每个奶茶店都必备的设备，上面可以打置物架，置物架上可以放置保温桶、密封盒、各种设备及一些常用物料，表面可以挖槽放份数盘，冰槽、水槽等。
2、制冰机。在夏季，冰冰凉凉的奶茶才是消费者的追捧，那么一台制冰机也是奶茶店必不可少的设备。
3、开水机。到了冬天，一杯热奶茶就会比较受消费者的喜爱了，开水机就排上了大用场。
4、冰柜。主要用来存储新鲜的一些水果、酸奶，需要保险的食品。可与操作台共同定制，但需要根据店铺大小进行设计。
5、封口机。为了提升整体奶茶店的效率，好尽量用的封口机。虽然半的封口机较便宜，但是如果遇店面高峰，可能会需要顾客等餐。如果效率不高，顾客等待时间过长，或多或少会影响到自己生意。所以，建议一开始就让设备智能化，高X化。
6、冰沙机。不仅可以用来做冰沙，还可以制作水果汁。
7、收银机。作为商铺，收银设备是必不可少的，用双面的收银机比较好。既可以在买单的时候，让顾客了解自己究竟购买了多少钱，还可以在没有顾客光临的时候，作为店铺的一个广告海报点。
8、led液晶广告显示屏。店上方使用广告显示屏，既可以显示菜单价格，方便顾客查看，也可以显示店铺近的一些活动。
9、磁化净水器。奶茶现做现卖，需要用到大量的水。自来水不经过过滤，直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
10、蒸汽奶泡机。打出幼滑浓厚的鲜奶泡沫，奶茶店少不了它。 开一家奶茶店大致就需要以上这些设备，整体下来需要1-3万元左右，如果自己资金比较充足，建议大家选购材质较好的设备，不仅用着好用还可以提高工作效率，两全其美。
开奶茶店需要什么工具 西米是制作西米露的必要材料，想要煮出好吃的西米露就需要西米了。那么，西米煮前要泡水吗？在煮西米前，用不用先洗一下？
估计很多小伙伴都会有上面这些疑问。其实，煮西米前，是不用洗也不用泡的。确切说，是不能洗也不能泡，因为西米几乎全部成分都是淀粉，只有少量的碳水化合物和蛋白质等其他成分。而淀粉遇水就会化，所以，西米泡水也会化开和散开。
西米泡水后，就算没有立即化开、散开或只有一半溶解在水中，也会影响其口感。用水泡过的西米煮出来的口感是软软的，烂烂的，没有任何嚼劲。因此，西米煮前好不要泡水，泡水后的西米口感会变差。
看完上面的介绍，相信大家都知道了西米在煮之前是不需要用水泡的。在这里小编要提醒大家，选购西米时，要先看一下西米的质地，好用手轻轻捻一下，质量好的西米是不容易碎的，手感一般是硬滑的。
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